BUĞDAY SALATASI - hayatın içinden - Blogcu



hayatın içinden

Hakkımda

kadınlar için pratik ve kolay tarifler


ImageChef.com - Custom comment codes for MySpace, Hi5, Friendster and more

Bağlantılarım

* Ana Sayfa
* Profilim
* Arşiv
* missgibi
* disalce
* ufuk mutfakta
* burcinin denemeleri
* nurun sepeti
* hdidem
* serinmavi
* mutfaktahoşseda
* mutfaktayımm
* yeşildomates
* portakal ağacı
* sihirlikepçe
* aycakızılkaya
* hünerlieller
* simayhobievi
* papatyaprenses
* doğada
* özgülün tarifleri
* nlferhob
* ninomutfakta
* gönülüncelezzetler
* yeşilkivi.com
* selinçağlayan
* zeyneple
* pastanbul
* saniyesultan
* hunerlibayanlar
* peceteden
* alacarte
* lezizsofralar
* kibele
* fatoştuncay
* kelebeklisaniyeler
* meltemmutfakda
* beyazevim
* yemekzevki

Son Yazılarım

Kategoriler


TUZLULAR PASTANE POGACA TATLILAR rulo pasta SALATALAR patates pilaki BÖREKLER ZARF BÖREĞİ YEMEKLER M.KÖFTE

Arkadaşlarım


fatogelin
leziz
guldenelkan
kurdelem
sivist
kumrulas
sefertasi
cicanpe
nagork
yenitadlar
hulela
mutlulukdefteri
yasemin gazioglu
yemedeyanindayat
hulelayemek
nennenmutfakta
oburfil
gulbeseker16
kolaytarifler
pasiflora61
bahar dalan
candanmutfakta
yasaminkiyisindan
evinnesesi
guzfasulyeleri

BUĞDAY SALATASI

Yine çok lezzetli bir salata ile karşınızdayım.Aysel arkadaşımın gelecek misafirleri için değişik bir salata ararken yeşilkivi'de bu salataya rastladım. İyiki de yapmışız.Çok lezzetli ve besleyici bir salata oldu.
Buğday Salatası

MALZEMELER:

2  su bardağı haşlanmış buğday

3  adet domates(ben kullanmadım)

iki  adet limon

3  adet dolmalık kırmızıbiber (bunun yerine kırmızıbiber turşusu kullandım)

yarım demet maydanoz

yarım demet taze soğan

yarım demet dereotu

1 su  bardağı haşlanmış mısır

yarım çay bardağı zeytinyağı

1  adet büyük boy patlıcan

3–4 yemek kaşığı nar ekşisi 

YAPILIŞI:

1)Buğdayı akşamdan ıslatın. Sabah haşlayın ve süzüp soğumaya bırakın.                      2)Patlıcanları alacalı  soyun, küp küp doğrayın  ve kızartın. Peçetede fazla yağını alın.
3) Haşlanmış buğday ve kızarmış patlıcanları servis tabağına alın.
4) Kırmızı biber turşusunu küçük küçük doğrayın.Maydanoz, taze soğan ve dereotunu incecik kıyın.Haşlanmış mısırla birlikte buğdaya katın.
5)Tuz, yağ, nar ekşisi ve limon suyu ilavesiyle tüm malzemeyi karıştırın.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Tarih: 08:27, 22/7/2009 Kategori: Salatalar
Yorum yaz

sarımutfak-hande

bende yaparım çok güzel bir salatadır.besleyici ve lezzetli.ellerine sağlık

Yazan: sarımutfak-hande Tarih: 2009-07-23 09:41:16, 2009-07-23 09:41:16

Bağlantı

selam

ellerinize saglik selamlar www.lalelimutfaklar.blogspot.com

Yazan: isimsiz Tarih: 2009-07-23 08:59:34, 2009-07-23 08:59:34

Bağlantı

<- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->